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好吃的美食有哪些?

  • 2023-02-10

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中國的美食可能說是多得數(shù)不清,下面就給大家做一個粗略的十大美食排行榜。

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一、蘭州拉面,蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”之一,是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),博得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一,失去佳譽(yù)“中華第一面”。

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二、北京烤鴨,烤鴨是具備世界聲譽(yù)的北京著名菜式,來源于中國南北朝期間,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤蒼白,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,網(wǎng)絡(luò)營銷,味道醇厚,肥而不膩的特征,被譽(yù)為“天下美味”。

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三、上海糯米團(tuán),糯米團(tuán)是江南地區(qū)經(jīng)典的中央小吃。老上海人的傳統(tǒng)早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可能見到這些特征的傳統(tǒng)早餐。糯米搟成薄薄的一張面餅,在上面放點(diǎn)榨菜,夾一根油條,卷成一個團(tuán)子,就這樣,純正的上海糯米團(tuán)就實(shí)現(xiàn)了。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.dima-marrakech.com)整理發(fā)布

四、重慶酸辣粉,重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為傳播的一種中央傳統(tǒng)名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工制造的主粉由紅薯,豌豆淀粉為次要原料,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。

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重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜歡的重慶中央小吃。 limeiseo(加v分享)

五、武漢熱干面,熱干面是中國十大面條之一,是湖北武漢最聞名的小吃之一,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助資料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,因?yàn)闊崃扛?,也可能?dāng)作主食,營養(yǎng)早餐,補(bǔ)充機(jī)體所需的能量。 利美網(wǎng)絡(luò)

六、寧波湯圓,湯圓是浙江寧波著名的特征小吃之一,也是中國的代表小吃之一,春節(jié),元宵節(jié)節(jié)日食俗。歷史非常悠久。據(jù)傳,湯圓來源于宋朝。當(dāng)時明州(現(xiàn)浙江寧波市)興起吃一種離奇食品,即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來甜蜜可口,饒有有趣。由于這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,起初有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與大少數(shù)中國人不同,寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

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七、廣西桂林米粉,桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特征傳統(tǒng)名小吃。

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以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近出名。其唱工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓迫成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是清白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。制造最最講究鹵水的制造,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃烈。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。 利美知識百科

八、寧夏手抓羊肉,寧夏手抓羊肉是一款寧夏菜品,制造原料次要有羊肉、 花椒等。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.dima-marrakech.com)整理發(fā)布

九、西安羊肉泡饃,羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,迷人食欲,食后回味無量。因它暖胃耐饑,素為西安和東南地區(qū)各族人民所喜歡,外賓來陜也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,順便是近年來用以招待國際友人,也深受好評。羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。 利美項(xiàng)目圈

十、糊辣湯,胡辣湯,又名糊辣湯,中原知名小吃,信陽抖音培訓(xùn),來源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)及漯河舞陽縣北舞渡鎮(zhèn),是中國南方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。胡辣湯的次要制造資料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、面筋、面粉、粉條、黃花菜、木耳等 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.dima-marrakech.com)整理發(fā)布

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