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咖喱牛肉(零失敗)

  • 2023-02-10
咖喱牛肉(零失敗),

咖喱牛肉(零失敗) 利美知識百科

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8.5 綜合評分 利美項目圈

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  冰棍兒

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步驟簡略的一道菜
不需求高壓鍋
沒有黃油用花生油、大豆油、往常炒菜利用的油……都可能
土豆和胡蘿卜肯定要切成塊,這樣不容易碎。我不青睞吃洋蔥所以沒有放,青睞吃洋蔥的冤家可能放一些洋蔥。
牛肉肯定要冷水下鍋!冷水下鍋!冷水下鍋??!(重要的事件說三遍)

有些留言我能夠不會及時看到,假設(shè)有哪個步驟看不太明確的話可能加我VX:bg1734,做飯是門藝術(shù),我十分樂意和大家交換廚藝。 利美項目圈

用料  

咖喱   100g  
牛肉   500克  
土豆   1個  
胡蘿卜   1根  
花椒   15粒  
桂皮   1小片  
  半根  
  8片  
黃油   20克  
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咖喱牛肉(零失敗)的做法  

牛肉切成塊,沖洗到?jīng)]有血水。鍋中放涼水,牛肉冷水下鍋,過水焯牛肉。(這一步遺記拍照了,看不明確的冤家可能留言哈)牛肉變色后撈進去,把鍋中的水倒掉。牛肉用溫水沖洗!溫水沖洗!溫水沖洗!(用溫水沖洗后的牛肉,口感更好) 利美項目圈

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末尾煮牛肉,鍋中放入涼水,牛肉冷水下鍋,放入切好的蔥段,姜片,花椒,信陽抖音培訓(xùn),桂皮。燜煮1個半小時,撈出牛肉。

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炒鍋中放入黃油,油熱后倒入土豆胡蘿卜,土豆悄然變得有點透明時倒入牛肉一同翻炒一分鐘。 limeiseo(加v分享)

咖喱牛肉(零失敗)

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鍋中倒入煮牛肉的湯汁,seo優(yōu)化,燜煮2分鐘。
放入咖喱,持續(xù)燜煮2分鐘。轉(zhuǎn)成大火末尾收汁,這個時分要不停的翻炒,免得土豆糊鍋。

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咖喱牛肉(零失敗)

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出鍋啦~
色香味俱全,軟糯的土豆加上牛肉的香味,順便下飯。

做完記得上傳作品哦

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