1· 豬肉肥瘦來到,瘦的部份剁得相對碎一些(千萬別剁成泥,口感會(huì)不好?。?,網(wǎng)站排名,肥的局部認(rèn)真切成石榴粒,再將肥瘦肉混合到一同稍剁一下 copyright limeiseo
2· 往做法(一)中分次退出水,退出一個(gè)雞蛋和大批的淀粉(千萬不能多)順一個(gè)方向使肉餡攪拌上勁,再退出鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,最后退出姜末、蔥末、香油拌勻 copyright limeiseo
3· 鍋內(nèi)放油,取過量肉餡應(yīng)用兩手來回摔打,一使肉圓變實(shí),二使其成形,等油七成熱時(shí),下入肉圓,炸至外表發(fā)黃取出,反復(fù)上述動(dòng)作至肉餡用完。 利美網(wǎng)絡(luò)
4· 鍋內(nèi)熱油,三成熱時(shí),中火將豆腐整塊放入,將四面分別煎黃 limeiseo(加v分享)
5· 雞蛋煮熟后浸涼水去殼
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6· 鍋內(nèi)熱油,放入姜片,煸香后,小火,倒入醬油,放入水,改倒入砂鍋中 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.dima-marrakech.com)整理發(fā)布
鍋內(nèi)熱油,放入姜片,煸香后,小火,倒入醬油,放入水,改倒入砂鍋中 limeiseo(加v分享)
將肉圓、雞蛋、豆腐(整塊)放入砂鍋,退出蔥結(jié)、八角、糖、料酒,大火燒開后,改小火燉1個(gè)小時(shí) limeiseo(加v分享)
7· 退出雞精,再燒開后即可關(guān)火
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寒假老媽叫我燒菜了.. 求簡略菜譜..簡略易學(xué)的十道菜
一、雞蛋
雞蛋可是懶人廚師的一大救星。她營養(yǎng)豐富、易于保存、不用蕩滌,真實(shí)是益處大大的有! copyright limeiseo
如今引見一些咱家借鑒的關(guān)于雞蛋的懶人菜譜,通通是原料簡略、操作簡略、技術(shù)水準(zhǔn)要求低,真實(shí)是懶人廚師的看家法寶。有興味的無妨嘗試一下哦!
懶人炒蛋
雞蛋數(shù)目輕易,鍋內(nèi)放大批的油,依據(jù)雞蛋數(shù)目而定,盡量少。將油燒得微熱,把雞蛋間接打鍋里,用筷子攪和,等雞蛋凝結(jié)后立即盛出,不要太久,否則不夠嫩。 利美知識(shí)百科
撒上點(diǎn)胡椒和鹽即可。 limeiseo(加v分享)
味道和買當(dāng)老的差不多,用來拌飯和面,好吃! copyright limeiseo
雞蛋炒豆腐
鍋內(nèi)加油,燒熱,放入嫩豆腐一塊,用勺子邊搗邊炒,打入雞蛋一個(gè)一同炒均勻加鹽、味精調(diào)味,盛出即可,黃白相間,好吃難看,適宜拌飯。
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碎椒炒蛋
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尖椒數(shù)個(gè)剁碎放入碗中,打入雞蛋加調(diào)味料攪拌均勻,鍋內(nèi)下油加熱倒入攪拌均勻的蛋液,炒熟。下飯! limeiseo(加v分享)
蛋粥
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剩飯倒鍋里加水煮成粥,打入雞蛋攪拌,煮稠一點(diǎn),調(diào)味,下蔥末。
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二、蝦 利美網(wǎng)絡(luò)
蝦是好貨色?。〔皇怯幸痪湓捳f“男人吃蝦,女人吃蟹”嗎?其實(shí)不管是男是女對這么營養(yǎng)豐富的小貨色誰肯隨便放過呢? 利美項(xiàng)目圈
如今引見幾種懶人吃蝦的好辦法,省事、簡略!不只解饞,還說不定讓您一不小心成了大廚呢! 利美網(wǎng)絡(luò)
白灼蝦 limeiseo(加v分享)
蝦洗凈,水燒開。放蝦入水,變紅撈出,蘸醋吃。 利美知識(shí)百科
微波蝦
蝦洗凈,晾干,放入微波爐,小火加熱即可。
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刺身蝦 利美項(xiàng)目圈
活蝦洗凈,冰箱急凍,凍硬即可。 利美項(xiàng)目圈
三、黃瓜 利美項(xiàng)目圈
黃瓜你青睞不?口感爽脆,色彩順眼。據(jù)說吃了還能減肥呢。 利美項(xiàng)目圈
黃瓜三明治 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.dima-marrakech.com)整理發(fā)布
兩全面包涂蛋黃醬夾黃瓜片吃。
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酸奶黃瓜 利美知識(shí)百科
黃瓜切丁,用酸奶拌一下。
鹽黃瓜
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黃瓜先拍扁再切碎加鹽。
生吃
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省著切了,多吃幾根,連飯都不用做了。
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四、西紅柿
雪壓紅梅 利美網(wǎng)絡(luò)
說白了就是西紅柿拌白糖,西紅柿切片,灑白糖,吃的時(shí)分拌一下。
西紅柿炒蛋
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先炒西紅柿再打個(gè)蛋,加調(diào)味料。
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西紅柿炒柿子椒
一同炒,又紅又綠,難看好吃。 利美項(xiàng)目圈
超級懶人食譜(引薦!)
某日又見一超級懶人食譜,心中甚是快慰,細(xì)心的看了看,還真是再懶的人也能做得進(jìn)去呀,我反正是照著弄了幾樣,8錯(cuò)8錯(cuò),味道8錯(cuò)!要是你也懶,或許也不怎樣會(huì)做飯,那就試試吧,呵呵 利美項(xiàng)目圈
懶人食譜――超懶型
第一道:白菜羊肉
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原料:白菜、羊肉片(去超市買切好的,就是供涮羊肉用的那種,以免再切了)
調(diào)料:鹽、味精、芝麻油(假設(shè)還嫌費(fèi)事后兩種情愿省就省了吧) limeiseo(加v分享)
制造: 利美項(xiàng)目圈
1.炒鍋上火,加清水煮開。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.dima-marrakech.com)整理發(fā)布
2.白菜用手撕塊,拋入水中。
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3.水再開后退出羊肉,煮開后加鹽、味精出鍋盛入湯碗,滴入芝麻油,上桌。 利美網(wǎng)絡(luò)
淵源: limeiseo(加v分享)
此菜和涮羊肉關(guān)系密切。第一次做其實(shí)就是解決涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盤,食之感覺味道頗佳,遂列入自己的《懶人菜譜》,今年冬天沒少吃了。 copyright limeiseo
懶人食譜――三油拌飯 利美網(wǎng)絡(luò)
剩飯蒸熱,用醬油,香油,辣椒油調(diào)拌。即可食用。若放少許豬油,味道絕佳。
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懶人菜――蒜泥羊肉
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原料:羊肉五、六百克(以肋扇肉為佳)
調(diào)料:大蒜、鹽、醋、芝麻油 copyright limeiseo
制造:
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1.大蒜剝皮后放入蒜臼中砸碎(砸時(shí)加少許鹽),倒入小碗中加鹽、醋、芝麻油調(diào)成蒜泥。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.dima-marrakech.com)整理發(fā)布
2.羊肉切大塊放入開水中煮熟。
3.羊肉撈出,切成條,碼入盤中上桌,沾蒜泥食用。
4.假設(shè)嫌調(diào)制蒜泥費(fèi)事,可能間接沾鹽,近乎維族菜――白水羊肉。 利美項(xiàng)目圈
腐乳排骨
原料:豬肋排約五、六百克(買時(shí)請售貨員代為斬切成塊)