五花肉，泡菜，生菜，部隊(duì)火鍋，韓國(guó)拌飯，海帶湯 limeiseo（加v分享）
二、韓式烤肉的家常做法韓式烤肉，肉串具備韓國(guó)燒烤的香氣，保留著肉自身的香味，味濃醇厚；外表富裕光澤，分發(fā)著濃烈的甜香氣息，以及飽滿(mǎn)的蒜香味。正宗韓式燒烤腌料，可用于制造烤串，肉串具備韓國(guó)燒烤的香氣，入口時(shí)能感覺(jué)到顯著的韓式甜香口味，與肉香味融合飽滿(mǎn)，肉質(zhì)鮮嫩多汁，耐人回味。
韓式烤肉在家吃的做法：
copyright limeiseo
【用料】五花肉600克、雪花牛肉300克、口蘑8-10個(gè)、蝦300克、線(xiàn)椒15根左右、生菜（引薦紫葉生菜）若干、黃瓜1根、蘇子葉若干、香蔥一小把、蒜1頭、韓式包飯醬若干、現(xiàn)磨黑椒少許、冰鎮(zhèn)啤酒飲料按需 利美網(wǎng)絡(luò)
步驟：
1.預(yù)備好能漏油的燒烤盤(pán)。有的燒烤盤(pán)是漏油到下面的'槽子里（巖谷），我用的這款韓式烤盤(pán)漏油口在旁邊，間接剪一個(gè)易拉罐接住，用完即拋棄；
2.五花肉洗凈，用廚房紙擦干。切成1公分寬的條狀；
3.牛肉人造凍結(jié)待用；
4.黃瓜切條，純?yōu)榱私饽伾缘模?
利美知識(shí)百科
5.口蘑去掉傘柄洗凈晾干備用。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（m.dima-marrakech.com）整理發(fā)布
6.金針菇，平菇，杏鮑菇都可能用來(lái)烤，看集體口味；
copyright limeiseo
7.蝦去頭開(kāi)背去蝦線(xiàn)，撒集體青睞的香料先腌制；
利美項(xiàng)目圈
8.烤五花肉：熱鍋，五花肉鋪平，大火烤至兩面金黃，剪成小塊即可；
9.烤五花肉的同時(shí)鍋邊放一圈口蘑，口朝上?？谀⒄沉宋寤ㄈ獾挠蜁?huì)很香，不用額外刷油?？疽粫?huì)兒當(dāng)前口蘑會(huì)出水，那個(gè)絕對(duì)鮮美，必須小心翼翼的夾起來(lái)喝掉；
limeiseo（加v分享）
10.等烤完一圈五花肉，用廚房紙擦一下烤盤(pán)?？九Ｈ?，每面最多一分鐘；
11.蝦可能交叉在五花肉中間烤。底部過(guò)量刷油；
烹飪技巧： limeiseo（加v分享）
1.很多廚友會(huì)覺(jué)得牛肉很容易烤老，其實(shí)是肉的種類(lèi)不對(duì)?？局宰詈贸缘木褪茄┗ㄅ＃狙┌褢蛏⒉荚谑萑庵虚g。這種肉買(mǎi)鮮的能夠不便宜，然而對(duì)比一下韓牛館和牛館的價(jià)格，真實(shí)實(shí)惠太多了； copyright limeiseo
2.肯定要擦干否則烤的時(shí)分濺油； limeiseo（加v分享）
3.肉皮烤過(guò)當(dāng)前有特殊氣味，不習(xí)氣的人可能在切之前間接去皮； copyright limeiseo
4.這盤(pán)都是包肉吃的：紫葉生菜稍微有點(diǎn)苦，沒(méi)有的話(huà)一般大葉生菜或圓生菜都行；蘇子葉別有一種香氣，喜歡的人十分喜歡；香蔥洗凈切成6cm長(zhǎng)的段；蒜扒皮切成薄片； 利美知識(shí)百科
5.燒烤醬的制造：線(xiàn)椒去頭尾，劈開(kāi)兩半去芯和籽，切成碎末。用5-6大勺的包飯醬，混合線(xiàn)椒末，網(wǎng)站排名，退出少許蜂蜜，香油，白芝麻拌勻（口味重的可退出少許蒜末）； 本文利美網(wǎng)絡(luò)（m.dima-marrakech.com）整理發(fā)布
6.調(diào)料的搭配：五花肉配烤肉醬。取一片菜葉，放五花肉1-2塊，烤肉醬過(guò)量，香蔥1段，蒜片1片，包成個(gè)包一口吃下；一切的蘑菇都蘸著現(xiàn)磨胡椒和鹽吃；牛肉也是蘸胡椒和鹽，最簡(jiǎn)略的調(diào)料；蝦自身通過(guò)調(diào)味可能間接吃。 利美項(xiàng)目圈
三、韓式烤肉的做法主料 五花肉150克 輔料 韓式辣醬20克 韓國(guó)泡菜50克 生菜1棵 烤肉醬100克 前菜過(guò)量 章魚(yú)過(guò)量 水草過(guò)量 注:與右邊圖示逐一對(duì)應(yīng)，如缺圖，您可能本人入手上傳哦 利美項(xiàng)目圈
第1步:將原料肉去除血塊、筋膜及其余不可食局部，切成厚度為 6 毫米左右，寬4～5厘米，長(zhǎng)10厘米左右的肉條。 limeiseo（加v分享）
第2步:用肉錘拍打肉條,目標(biāo)是使肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),利于卷成肉卷。
第3步:將拍打好的肉條卷成肉卷，如圖所示（由圖第三步）。 copyright limeiseo
第4步:按比例量取韓式燒烤腌料和水，將二者混合均勻，制成腌制液。 利美網(wǎng)絡(luò)
第5步:將調(diào)好的腌制液退出肉卷，混合均勻（引薦的做法是利用一個(gè)牢固的口袋，封口，在桌上摔打滾揉，至汁液被肉排匯），將其置于冰箱冷藏室中靜腌4～6小時(shí)。 利美項(xiàng)目圈
第6步:將腌好的肉卷在烤箱中烤制，為了便于將肉烤熟咱們把肉卷開(kāi)展，切成小段。溫度：200℃工夫：5～8分鐘，至中心溫度達(dá)到80℃，另外依據(jù)本人所作肉塊大小靈敏掌握火候和工夫。
本文利美網(wǎng)絡(luò)（m.dima-marrakech.com）整理發(fā)布
建議烹制工夫和模式： limeiseo（加v分享）
牛肉：5～8分鐘 copyright limeiseo
首先。超市買(mǎi)的切片五花肉、烤肉醬，將五花肉洗潔凈擦干水份后用烤肉醬腌制30分鐘以上，生菜蕩滌潔凈控干水分待用。
其次，電餅鐺先預(yù)熱完結(jié)后二面均少刷點(diǎn)油，其實(shí)五花肉油份很多的，基本無(wú)需刷油的；將腌制好的五花肉均勻地平鋪在下烤盤(pán)上，蓋上蓋子，啟動(dòng)烤肉檔性能鍵，由于我是買(mǎi)的切好的肉片，所以工夫本人掌握，我用了2分鐘，打開(kāi)蓋子，肉已有些許烤焦了，建議親們還是買(mǎi)五花肉回來(lái)本人切片，稍稍切厚一點(diǎn)點(diǎn)為好 利美網(wǎng)絡(luò)
烤好的肉盛入盤(pán)中即可 利美項(xiàng)目圈
烤肉怎樣做？把五花肉切片，退出料酒生抽，雞蛋清 ，烤肉料淀粉，抓拌均勻，腌制20分鐘就可能上鍋炸了，包上生菜就可能吃了。 copyright limeiseo
烤肉怎樣做？ 利美項(xiàng)目圈
教你烤肉簡(jiǎn)略又好吃的做法 利美知識(shí)百科
四、適宜家庭聚餐的十大韓國(guó)料理和做法適宜家庭聚餐的十大韓國(guó)料理和做法 copyright limeiseo
關(guān)注微信
